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糖0糖

蛤蜊豆腐汤

  • 发表于:2014-02-18 21:05:55
  • 5
  • 299

蛤蜊豆腐汤,是一道非常鲜美的汤哦!

食材

豆腐
小葱
蛤蜊

步骤

  • 1、

    先把蛤蜊用盐水泡泡,手搓洗一下。 锅内放水加姜片烧开,放入蛤蜊(有些人做法是先放豆腐后放蛤蜊,个人觉得都是差不多得吧)。

  • 2、

    然后加入豆腐。

  • 3、

    蛤蜊都张口之后,放入小葱,调味即可出锅。(建议出锅之前加一点猪油或者是熟油都是可以的)

  • 4、

  • 5、

    很鲜美的哦。

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赞过的人

容光 xiayexue
评论 (3)

然小燃
介个 放点姜 提味更好
2014.02.19 收起回复
糖0糖 恩恩,放了姜片的哦
回复2014.02.19
我也说两句

xiayexue
半壳儿不用剥开吗 有味道吗?
2014.02.19 收起回复
糖0糖 不用剥开的,就是直接下锅煮,自然开。
回复2014.02.19
我也说两句

午后の红茶
蛤蜊煲汤什么的最好喝了!
2014.02.22 回复
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