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香菇焖鸡翅

  • 发表于:2014-01-17 15:48:05
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香菇焖鸡翅,极其简单好学的一道懒人菜

食材

香菇
鸡翅

步骤

  • 1、

    鸡全翅斩成小块,放入姜片和蒜片,用盐、生抽、老抽(没有的上酱油)、香油、鸡精和淀粉腌匀,精放1小时以上入味。

  • 2、

    香菇洗净,切小朵

  • 3、

    放盘子,香菇铺底,鸡翅块置上。

  • 4、

    锅装水,放蒸屉,盖盖子,大火蒸15分钟,上菜~ 喜欢吃辣的,可以放小米椒和豆瓣酱进去,我把头天的剩饭盖上面一起蒸,一口饭一口勾芡汁浓郁香滑,吃着吃着突然发现:这TM不就是盖浇饭吗2333

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