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短裤

香煎芋头饼

  • 发表于:2009-06-10 11:11:23
  • 16
  • 932

美美的早餐,美女专属、

食材

白砂糖10克
大芋头500克
淀粉(或面粉、糯米粉)50克

步骤

  • 1、

    芋头去皮,切片放碗里(处理芋头的时候最好戴烹饪手套,因为它的粘液很滑,而且还很刺激手,手会痒痒的,如果觉得痒可以上火上烤一会儿就没事了)

  • 2、

    入蒸锅大火蒸30分钟至熟

  • 3、

    蒸好后将芋头放菜板上,用刀背压成泥,加入面粉及白砂糖和匀,用手搓成大小差不多的丸子形(手上抹点油就不粘手了)

  • 4、

    用手将丸子压扁,锅内油烧到五成热时,将饼放入,中小火,一面煎约1分钟,翻面煎另一面

  • 5、

    煎好后放在厨房红里,吸干油后即可食用!

  • 6、

    香煎芋头饼

  • 7、

    煎饼

  • 8、

    香橙薄饼

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评论 (16)

短裤




没有果子的煎饼



做法:

饼是买来现成的tortilla(墨西哥玉米粉薄煎饼),不粘锅开中小火,放点油,放上饼,打个鸡蛋,撒上葱花。盖上盖,过几分钟看鸡蛋差不多半凝固了翻个面,再来2分钟,就出锅了。

抹上韩国辣椒酱,不太辣的,颜色挺红,喜欢吃肉的夹上ham或者hotdog,一卷,就成了。
2009.06.10 回复

短裤
沙发板凳都可以坐了
2009.06.10 回复

松果
煎饼看着好诱人啊,楼主手真巧

饿了饿了我要吃中午饭:Q
2009.06.10 回复

短裤
哈哈 !!yc38;
2009.06.10 回复

短裤
香橙薄饼









做法:

材料:面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺;2、所有材料混合均匀; 3、烧热平底锅,涂薄薄一层油,倒入适量的面糊,晃动锅子摊成一张薄饼;4、中小火,等到边上翘起表面凝固了,翻一面,双面黄色就可以了。5、淋上蜂蜜卷上橙子果肉,就可以吃了。
2009.06.10 回复

不如不见
以后到中午坚决不来这个版看
2009.06.10 回复

我是sd娃娃
香橙薄冰感觉蛮简单的哟
2009.06.10 回复

llinfox
早上很忙的,哪有时间做这些美味呀
2009.06.10 回复

无病呻吟
果然只适合美女~~~舍不得吃...
2009.06.10 回复

llinfox
原帖由 无病呻吟 于 2009-6-10 11:33 发表

果然只适合美女~~~舍不得吃...



只有欣赏到生霉了
2009.06.10 回复
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