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觅诗

家常鱼

  • 发表于:2009-07-26 19:31:04
  • 66
  • 2778

我承认,我是个好吃的人……

我承认,我是个想到啥子就会马上去做的人(这种人好像还有个叫法——脑壳发热的人),是滴,我就是这样滴人 ……

所以 ,我在看到“小猪宝宝”的鱼贴后,立马有了自己也告一盘的冲动……

外面下着雨,却丝毫没让我改变去菜市买鱼的冲动(本来今天都快在家宅成功了,嘴巴啊嘴巴,让我又出门了,还花了钱钱)……

鲫鱼,7块一斤,我买了5条,计划晚上一人吃一条,再留一条明天带公司吃,恩,想法不错,就买5条……

话说,我是第一次做……

先去把饭吃了再来写……

第一次做,味道偏淡,还好大家都给我面子,汤汤都没剩的吃光了……感激啊!

食材

大葱
芹菜
鲫鱼
豆瓣
泡姜
泡海椒
泡酸菜

步骤

  • 1、

    将鲫鱼用盐巴ma一下(脑壳短路了,忘了书面的怎么叫了)

  • 2、

    芹菜、大葱,洗净,切碎,备用……

  • 3、

    泡姜、泡海椒、泡酸菜、顺便夹了几根豇豆,嘿嘿

  • 4、

    经盐巴ma了一会儿的鱼会有血水出来,将血水倒掉,放鸡蛋和豆粉,准备下锅炸 ... ... ... ...

  • 5、

    炸鱼咯

  • 6、

    炸的金黄金黄滴……

  • 7、

    炸好了的就先放到盆里

  • 8、

    倒油,炒泡姜那些

  • 9、

    放了点豆瓣,我不知道是先放豆瓣还是先放泡姜那些,这里提倡原创,所以,我后放的豆瓣,O(∩_∩)O哈哈~ ... ... ... ...

  • 10、

    炒香后加水加鱼

  • 11、

    开了后,先把鱼捞起来,放芹菜、大葱进去

  • 12、

    勾芡,起锅

  • 13、

    把辅料淋上去后都看不到鱼了,还好还好 ,能看见个小尾巴

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评论 (66)

觅诗
发现,根本不用盖楼,我以为要分开来编辑……



[ 本帖最后由 觅诗 于 2009-7-26 20:57 编辑 ]
2009.07.26 回复

timayo
诗诗,你咋没弄点图片呢?

我也要吃鱼~~~~~~
2009.07.26 回复

Empty
我等着流口水,嗯,自带板凳!
2009.07.26 回复

ゞ谷子ゞ
图图,我来顶起
2009.07.26 回复

觅诗
原帖由 timayo 于 2009-7-26 19:34 发表

诗诗,你咋没弄点图片呢?

我也要吃鱼~~~~~~

我起火啊,刚写了一大堆,图也传了,结果一直发表都没发表起,郁闷的想撞墙了
2009.07.26 回复

ゞ谷子ゞ
我教你 个办法,要是遇到这样的情况一般来说是你某张照片超过200K了,但是你有办法恢复数据,恢复后把图片大了的张改下就好了。



记住,遇到这样情况请不要再往编辑栏输入字,点击恢复数据后,系统会默认把最后一次输入的数据恢复,所以你刚才没有发上去的,还可以找回来



[ 本帖最后由 ゞ谷子ゞ 于 2009-7-26 20:23 编辑 ]
2009.07.26 回复

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原帖由 觅诗 于 2009-7-26 20:03 发表



我起火啊,刚写了一大堆,图也传了,结果一直发表都没发表起,郁闷的想撞墙了

哎,可怜的诗诗!
2009.07.26 回复

觅诗
原帖由 ゞ谷子ゞ 于 2009-7-26 20:22 发表

我教你 个办法,要是遇到这样的情况一般来说是你某张照片超过200K了,但是你有办法恢复数据,恢复后把图片大了的张改下就好了。

60235

记住,遇到这样情况请不要再往编辑栏输入字,点击恢复数据后,系统会默认把最后一次输入的数 ...

3Q……
2009.07.26 回复

Empty
哇,看到了,我似乎闻到了鱼香,口水不自觉的就下来了!
2009.07.26 回复

月亮也是懒羊羊
酸菜鱼啊?顶起,:lol
2009.07.26 回复
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