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l六月

【七夕下厨】@六月+青椒水豆豉炒鲍鱼和水果蛋糕

  • 发表于:2011-08-07 14:03:42
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今天七夕,最幸运的不是出门捡到了钱包,也不是天上掉下了馅饼,更不是美食小编送来消费券,\(^o^)/~



而是不经意看向窗外,竟然发现在浓密的树丛间,不知何时有一对小鸟筑巢,孵出了三只小宝宝。连忙搬出三脚架,守了一个多小时,总算拍下几张满意的照片。

看,鸟宝宝乌溜溜的大眼睛

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评论 (17)

l六月
七夕,是牛郎织女相会的好时节,小鸟的爸爸妈妈是不是忙着搭鹊桥去了?小宝宝张大嘴,嗷嗷待哺。
2011.08.07 回复

l六月
看到小鸟饥饿的大嘴,想起了家人的胃,赶紧下厨去吧。

周末,又逢传统的七夕情人节,总是要做点好吃的。先来上一道水豆豉炒鲍鱼吧。
2011.08.07 回复

l六月
鲍鱼是在青石桥的海鲜市场买的,一斤22个,算是比较小的,不想吃老一套的清蒸鲍鱼了,家里的水豆豉刚刚做好,想起明婷饭店的水豆豉爆鸭肠,口水滴答滴答地,于是异想天开地有了这道水豆豉炒鲍鱼。

鲍鱼清洗干净,青椒切丝
2011.08.07 回复

l六月
起油锅,放入青椒煸炒片刻,加点盐,倒入切成薄片的鲍鱼,快速地翻炒,再加入水豆豉一起炒至鲍鱼片卷起,变色,即可。
2011.08.07 回复

l六月
这是道快手菜,油要多,火要旺,快快炒出,鲍鱼片脆脆的,带着水豆豉的鲜香酷辣,既爽口,又下饭,味道好极了!
2011.08.07 回复

l六月
买鲍鱼的时候,顺便买了些扇贝,蒜茸清蒸之,大快朵颐!



[ 本帖最后由 l六月 于 2011-8-7 14:39 编辑 ]
2011.08.07 回复

容光
哈哈哈,六月姐,小鸟是成都这边的么
2011.08.07 回复

l六月
荤素搭配,身心健康。吃着鲍鱼扇贝,还是来点素菜均衡一下。蒜蓉炒空心菜,就是四川人最喜欢的雍菜。
2011.08.07 回复

l六月
过节自然少不了蛋糕来庆祝。天气热,做个清爽的水果蛋糕吧。
2011.08.07 回复

l六月
做法参见以前的帖子。简单的步骤图如下。
2011.08.07 回复
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