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水晶澜

【水晶DIY】可乐排骨

  • 发表于:2009-09-14 12:26:01
  • 26
  • 1521

    那天好想吃糖醋排骨哦,真的好想哦~看了哈厨房,缺香料,油也不是很多,倒是有一瓶搞活动买的百事可乐,突然灵感一现,干脆整个可乐排骨,又简单,材料也需要得少。

食材

鸡精
可乐
精肋排

步骤

  • 1、

    买的最好的精肋排,好贵哦,18.9元一斤,但是没得大骨头

  • 2、

  • 3、

    可乐最好用可口可乐,百事可乐做出来偏甜,我是在百事可乐中放了水的

  • 4、

    排骨用开水汆一哈,去血水

  • 5、

  • 6、

    排骨下锅,倒可乐,可乐没过排骨即可(我加了点水,因为百事可乐要甜些)

  • 7、

    放几片姜,在这种冷天,可乐煮姜也驱寒气

  • 8、

    大火开了用中火煮20分钟左右,然后加盐,鸡精,醋

  • 9、

    大火收汁,注意不要糊了哈

  • 10、

    搞定收工,和糖醋排骨一个味道,而且不用油炸,比较健康吧,呵呵

  • 11、

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评论 (26)

寂寞的我
你真的太厉害了,这个做法我都还没吃过呢,不过不用油,真的很健康
2009.09.14 回复

csrtty
好安逸哦,健康好吃的食品!
2009.09.14 回复

掉进厕所爬不起来
反正最近天天输液 随便弄完去买点 晚上自己做做看 看看味道好不好吃 哇卡卡卡卡
2009.09.14 回复

bingo200309
巴适
2009.09.14 回复

tilamisuxixi
我想吃。。。。
2009.09.14 回复

Lilly.
好好吃的样子哦!
2009.09.14 回复

fyy
看到好安逸哦,改天我尝试下的
2009.09.14 回复

问菊不语
水晶,什么时候再做,记得告诉安子,但不要他来吃哦。:lol
2009.09.14 回复

水晶澜
原帖由 问菊不语 于 2009-9-14 14:25 发表

水晶,什么时候再做,记得告诉安子,但不要他来吃哦。:lol

随时都可以做,反正很简单,就是那个排骨贵得我肉痛哦。

安子今天就要做,还在问我放好多盐、鸡精、醋那些,我已经对他无语了
2009.09.14 回复

别样红
为啥子起名叫  糖醋排骨的胞弟呢??
2009.09.14 回复
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