蜜拍Logo
样片
摄影团队 优惠套餐
晒单 > 【咪咕在烘焙】——香蕉巧克力麦芬(吃过的来顶个)
咪咕小姐

【咪咕在烘焙】——香蕉巧克力麦芬(吃过的来顶个)

:loveliness: 【香蕉巧克力麦芬】(参考分量:中型纸杯5个)

配料:低筋面粉100克,泡打粉1小勺,小苏打1/4小勺,可可粉15克,鸡蛋30克,红糖80克,植物油50ML,牛奶65ML,熟透的中型香蕉1根(带皮约180克)

烘焙:烤箱中层,上下火170度,25-30分钟



制作过程:

1、香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥。

2、低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛。

3、鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖。

4、轻轻搅拌均匀,再倒入第一步压好的香蕉泥,搅拌均匀。

5、把过筛后的面粉倒入第4步的液体混合物里。

6、用橡皮刮刀拌匀,制作这一步的时候一定要注意,不要搅拌过长时间,只要搅拌到粉类材料全部湿润即可。此时的面糊看上去虽然还有很多粗糙的疙瘩,但也不要继续再搅拌了。

7、装入纸杯,6、7成满即可。并立即放入预热好烤箱烤焙。

8、烤箱中层,上下火170度,25-30分钟即可出炉,趁热吃或者等凉了再吃,都同样松软可口。





[ 本帖最后由 咪咕小姐 于 2009-11-5 23:16 编辑 ]

扫一扫分享到微信朋友圈
评论 (33)

咪咕小姐
:loveliness: 给大家送的香蕉麦芬就是这个样子做出来滴

:lol 吃过的都来签到哈
2009.11.05 回复

静空雨
请问一下这个是自己做的还是转载的啊?
2009.11.06 回复

澳洲黑天鹅
:D 看起来 恩 尝尝看嘛
2009.11.06 回复

timayo
绝对是米谷弄得
2009.11.06 回复

饽饽
回复3楼的,有咪咕字样的都是自家产的哈!
2009.11.06 回复

栀栀花
没吃过哈,下次请我尝尝撒
2009.11.06 回复

栀栀花
没吃过哈,下次请我尝尝撒:lol
2009.11.06 回复

luojinger
我吃过!~~~
2009.11.06 回复

hw_jj
看起好巴适哦
2009.11.06 回复

燕回闪
哎呀,看起来都好好看,香香的吧

:$ 想吃不想做
2009.11.06 回复
请登陆后再发言哦。立刻登录|免费注册|
  • 蜜拍直营
  • 电影情节
Copyright© 2006-2016 成都青藤网络互动文化传媒有限公司 版权所有 蜀ICP备14017113号
前一张
后一张
返回