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GiGiG

卤肉饭

  • 发表于:2009-09-29 13:53:20
  • 26
  • 1393

懒人开始做美食拉哈哈哈哈,馋嘴的时候可以试试这个,吃完一碗就够拉,绝对不想肉拉!

老公说可以吃3大碗没问题,我就只米西一小碗就好,不能贪多。还不错的说!

食材

五花肉1条
老抽
西兰花
五香粉
洋葱1颗
鸡精
鸡蛋
冰糖
料酒
蒜丁少许

步骤

  • 1、

  • 2、

    洋葱切碎 把带皮五花肉洗净,都切成小丁(有皮的会更香哦)

  • 3、

    鍋底放两大匙油,下洋葱丁和蒜丁小火多炒几下到酥香为止

  • 4、

    放肉丁接着炒

  • 5、

    加入辅料,開中火炒到肉上顏色,加水抹过肉肉出一点,放进一颗煮好的鸡蛋一起卤制,煮滾後改小火悶煮30分鐘,收汁。

  • 6、

    最后烫点绿油油的西兰花配着吃,美味。

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评论 (25)

GiGiG
照片来拉嘿嘿,先给个成品哈
2009.09.29 回复

GiGiG
不管拉,接着发

这些是材料

2009.09.29 回复

GiGiG
先把蒜丁和洋葱丁炒香

2009.09.29 回复

骗子姐姐
插队看直播
2009.09.29 回复

GiGiG
然后是放入肉肉,加佐料,记得放鸡蛋进去一起卤哦,可别浪费美味的汁

2009.09.29 回复

GiGiG
原帖由 骗子姐姐 于 2009-9-29 14:02 发表

插队看直播

MM动作好快哦 。
2009.09.29 回复

GiGiG
最后把饭呈上,摆放几个抄水好的西兰花当配菜,荤素搭配着来



2009.09.29 回复

GiGiG
发完了 。
2009.09.29 回复

GiGiG
感谢围观的同学!
2009.09.29 回复

静空雨
呵呵美味又简单。。。不错不错
2009.09.29 回复
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