蜜拍Logo
样片
摄影团队 优惠套餐
晒单 > 【水晶DIY】懒人炸鸡和麻辣扇贝肉
水晶澜

【水晶DIY】懒人炸鸡和麻辣扇贝肉

  • 发表于:2010-01-18 17:18:35
  • 11
  • 1237

    那天看了别个的帖子就垂涎三尺,而且看起好好做,适合我这个懒人,不错不错!表妹儿回来之前,我切家乐福采购了一些原料,顺便看到裙边扇贝搞活动,才十六元多一斤就买了一斤,加个菜,卖扇贝的师傅多热情的给了我一张各类水产做法的单子,哈哈哈~

    我做过啥子可乐鸡翅啊,新奥尔良烤翅啊,这个炸鸡翅还是第一次做,平时我妈不准我买外面的鸡翅,说都是肉鸡弄的,没的营养激素又高,所以这些还是少吃,油炸食品本来也不是好好,大家还是看哈就是了。

食材

料酒
干海椒
扇贝
鸡腿
鸡翅
鸡精
麻辣炸鸡配料

步骤

  • 1、

  • 2、

    把洗干净的鸡翅裹起配料粉,尽可能多裹些粉粉,炸出来才有味道

  • 3、

    油先烧辣,冒烟烟那种,然后把火开小,要不然全部炸糊,我先没关火,结果就把鸡翅皮都炸糊了。油最好没过鸡翅,这样受热均匀,要不然要守到翻面,差不多炸个五分钟就要得了。一般炸出来的时候是最好吃的,皮皮只脆,肉肉只嫩,只容在口不容在手。

  • 4、

  • 5、

  • 6、

    控净水份(这步我没整好,导致后来炒出来水杂杂的,应该用手把水挤干净,TX们记到哈!),

  • 7、

    锅头倒油烧七成熟,放干海椒节节、花椒、姜、葱、蒜、爆香,倒扇贝爆炒,加料酒、盐、鸡精,出锅。

  • 8、

  • 9、

扫一扫分享到微信朋友圈
评论 (11)

itor
饿惨咯!你又来诱惑……  
2010.01.18 回复

丫头·candy
澜姐  已阅 ,丫头只有佩服的份儿 、
2010.01.18 回复

♂61⑧‰
烦死啦!!!!!!又被你弄的口水长流·····
2010.01.18 回复

欣纍囖
幸好我是吃了饭才来看的……
2010.01.19 回复

红···阳
好诱惑人啊··
2010.01.19 回复

傻虎妞
还好我是吃了饭才来的哦 ~~~~~~~~
2010.01.21 回复

紫轩
这个炸鸡好舒服哦

有点像在外面买的啊
2010.01.21 回复

DON`T迷恋me
我发誓,再也不看LZ的帖子了~~~    yc37;



看得到吃不到!
2010.03.16 回复

小冉
连看LZ发的2个帖子了,受不了了,我转其他版去yc37;
2010.03.16 回复

雨滴416
又饿了。。。刚吃完
2010.03.17 回复
请登陆后再发言哦。立刻登录|免费注册|
  • 蜜拍直营
  • 电影情节
Copyright© 2006-2016 成都青藤网络互动文化传媒有限公司 版权所有 蜀ICP备14017113号
前一张
后一张
返回