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阿弥陀佛e

【夏天的味道】小和尚出品--酸甜紫甘蓝

额!!! 昨天端午!!!
今天介绍端午晚餐的第三个菜
------“酸甜紫甘蓝”

夏天吃这个菜,很不错哟!
酸甜可口!开胃!热量也少!

食材

橄榄油
味精
白糖
紫甘蓝1个
白醋

步骤

  • 1、

  • 2、

  • 3、

  • 4、

  • 5、

    紫甘蓝切丝备用 (可放入冰箱冷藏室,要吃的时候再拿出来拌,冰凉可口)

  • 6、

    把姜切碎放入适量白醋,让姜的味道溶解到白醋里,然后过滤去掉姜末,

  • 7、

    在紫甘蓝丝里放入适量橄榄油、盐、白糖、混入姜末的白醋,

  • 8、

    拌匀后即可装盘!

  • 9、

    小贴士:关于盐、糖、白醋的量,可以每次少加一点,边拌边尝至最佳口味!

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评论 (2)

丫头·candy
好有看相~
2010.06.17 回复

莫旎菲
小和尚 好厉害 我们②团的主力
2010.06.21 回复
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