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郭公馆的洁儿

【夏天的味道】下饭菜 泡椒木耳黄瓜肉片

最近,说真的,成都开始热起来了
但是,今天夏至,早上还下了雨,让小妖不禁的对夏天充满了幻想,也许,今年的夏天会是凉爽的?
哈哈!
今天给大家分享我给我们家大爷准备的中午盒饭的菜。
大爷只可怜,在公司做得位置是全公司最热和的位置,空调吹不到不说还太阳知道晒,好可怜嘛。

食材

淀粉
木耳
生抽
黄瓜
泡红椒
姜丝

步骤

  • 1、

    肉切成肉片,用生抽,淀粉,姜丝腌制

  • 2、

    泡发木耳,黄瓜切片,泡红椒切菱形

  • 3、

    锅中下油,稍微要多点油,因为要滑散肉片,否则肉片吃起来会偏老

  • 4、

    加入泡椒炒出香味

  • 5、

    加入香瓜和木耳翻炒

  • 6、

    这步是小妖的密招:快好的时候加点泡椒水,这样出来的菜非常下饭

  • 7、

    起锅

  • 8、

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评论 (3)

猪头雅
看起来有点香的哦!

顶起!!!!
2010.06.21 回复

静空雨
看起来很不错哦。。。
2010.06.21 回复

阿弥陀佛e
泡椒水的确起到了画龙点睛的作用哈!
2010.06.21 回复
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