蜜拍Logo
样片
摄影团队 优惠套餐
晒单 > 生爆盐煎肉好吃的秘诀
糖糖包子

生爆盐煎肉好吃的秘诀

生爆盐煎肉——好吃的秘诀在肉皮

食材

五花肉
豆瓣酱
豆豉
蒜苗

步骤

  • 1、

  • 2、

    秘诀在于 盐煎肉炒的过程不长所以有皮的话肉有点嚼不动,我是有过试验的。

  • 3、

    肉切前冻一下可以保证切的均匀又薄。

  • 4、

    炒的过程一定不要大火,火力一大肉就焦了而且油没有逼出来,加了豆瓣酱后更要小火才能炒上色又不会糊掉。

  • 5、

    酱油视颜色而定,喜欢浅色一点就可以不加了。

  • 6、

    青蒜苗入锅拌匀马上出来,因为非常容易塌掉,形状和颜色都不会好看了。

  • 7、

扫一扫分享到微信朋友圈
评论 (2)

伞下の蚂蚁
菜色好好哦,我就炒不出这样的菜色来
2010.09.06 回复

tian123
好肥。。。不敢吃最近减肥。
2010.09.06 回复
请登陆后再发言哦。立刻登录|免费注册|
  • 蜜拍直营
  • 电影情节
Copyright© 2006-2016 成都青藤网络互动文化传媒有限公司 版权所有 蜀ICP备14017113号
前一张
后一张
返回