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l六月

疯狂的牛排

  • 发表于:2010-12-31 12:50:33
  • 13
  • 938

从来团购有风险,碰上打折多谨慎。可是28日的淘宝全民疯抢活动的广告铺天盖地的,公交站、商场里,一上网,谷歌、百度、360,随便点开哪个网站都是“疯抢”的红色大招牌。不得不承认,真的很刺激。
全场东转西转的,吸引我眼球的,还就是这家牛排店。现在物流发达了,活螃蟹都可以在淘宝买 了,但是生的牛排还是第一次看到可以网购的,很新奇,心里好痒痒的,跟店主在旺旺上聊天,他很耐心地解释各种牛排的口感,我忍,他很耐心地解释他们厂家是给哪几家饭店供货的,我忍,忍啊忍啊,终于在店主很耐心地推荐包邮的8折大礼包时,忍不住了。包邮?!很给力呀,不然每15份牛排的邮费就是34块钱,而且买了这个包邮的大礼包还可以连带着买其他的牛排也不要邮费,赚大发了。

带骨的牛肋排
超值牛排,一小块130克,小孩子吃正合适。
给朋友买的西冷牛排(15.30元150克,看看厚度,差不多2cm。)
这种带肋骨的牛排在韩国烤肉店里是最受欢迎的,我曾经的记录是一顿吃了11块,(当然,肉比这个要少很多,薄很多。)
所以多买点,煎着吃也可以,烤着吃也开心。看图才发现我真的疯狂!
做法很简单,应该谁都会。
这个牛排是腌制好的,(唯一的缺点是添加了防腐剂),解冻后锅里放点油(最好是黄油或橄榄油,没有就用大豆油或者玉米油),每面煎1分半钟就是5成熟的口感,煎2分半就是7成熟。然后浇上店家送的黑胡椒汁或者蘑菇汁,开动!
上切面图,配上红酒,一点不比店里的牛排差!



祝大家新年快乐!

食材

牛排

步骤

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赞过的人

谢尔顿
评论 (13)

有影无形
新年快乐,哈哈,吃牛排
2010.12.31 回复

小风20
以后有时间在学习弄吧~~~
2010.12.31 回复

Diaries0u
6月真的好疯狂
2010.12.31 回复

Lilly.
好安逸……想吃了!
2010.12.31 回复

雨滴416
太牛了,晚上还没着落了
2010.12.31 回复

比优惹
太安逸了,好多牛排啊
2010.12.31 回复

37°愛恋
看起真的好安逸哦,想吃....
2011.01.01 回复

┎小.猪ゞ^
在哪儿买的?
2011.01.04 回复

shellan
哇 楼主铺着牛肉可真多
2011.01.04 回复

佳子
网上还真的没有买过这样的肉哦
2011.01.04 回复
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