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何必呢大哥

咖喱蟹

第一道重磅菜系:咖喱蟹

食材

秘制咖喱汁

步骤

  • 1、

    新鲜的蟹一只。

  • 2、

  • 3、

  • 4、

    相关的调料,将其调和,同时加入各种不同的秘制香料,然后调和成,只有在亚洲天地才能吃到的美味咖喱汁。当然,各位可以在家中用咖喱代替。

  • 5、

    螃蟹切块。(我很铅笔盒的说上一句~~~好残忍啊》》》》~)

  • 6、

    咖喱蟹的小诀窍:用生粉勾芡,这样的话,蟹肉在下一个步骤后,会显的脆嫩多汁。

  • 7、

  • 8、

    放入油锅中嫩炸。。起锅。

  • 9、

    加入秘制咖喱汁

  • 10、

    上盘起锅,味道浓郁,后味浓厚,肉质非常非常的嫩哦。在这里和大家分享个心得,吃完蟹后,浓浓厚厚的咖喱汁可千万别浪费了~~~~~~~~~~~叫上一碗饭,浇上少许,味道绝对一赞

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评论 (8)

何必呢大哥






相关的调料,将其调和,同时加入各种不同的秘制香料,然后调和成,只有在亚洲天地才能吃到的美味咖喱汁。当然,各位可以在家中用咖喱代替。
2011.06.28 回复

何必呢大哥




螃蟹切块。(我很铅笔盒的说上一句~~~好残忍啊》》》》~)
2011.06.28 回复

何必呢大哥
咖喱蟹的小诀窍:用生粉勾芡,这样的话,蟹肉在下一个步骤后,会显的脆嫩多汁。
2011.06.28 回复

何必呢大哥


放入油锅中嫩炸。。起锅。
2011.06.28 回复

何必呢大哥


加入秘制咖喱汁
2011.06.28 回复

何必呢大哥


上盘起锅,味道浓郁,后味浓厚,肉质非常非常的嫩哦。在这里和大家分享个心得,吃完蟹后,浓浓厚厚的咖喱汁可千万别浪费了~~~~~~~~~~~叫上一碗饭,浇上少许,味道绝对一赞~~~~~~~~
2011.06.28 回复

qqcomcn
我从来没有吃过蟹呢,这个感觉很好吃样哈。好久买一只蟹来照到整一哈。
2011.06.28 回复

吃乐玩喝
吃过阳澄湖的清蒸大闸蟹,这个咖喱蟹看起来也很不错得嘛。成都好像没得这个菜,算了,我还是自己动手来整,哈哈。
2011.06.29 回复
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