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果果鲜鲜

缤纷七夕DIY美食—为了我们的纪念

今年是我们度过的第7个七夕,也是我们在一起的第7个年头,时间过得飞快但是我们的感情却没随时间的流逝而变淡,从热恋到归于平静,一切都是那么地美好那么地幸福,我也从一个刁蛮任性一点都不会厨房事情的小公主变成一个热爱生活小情趣的人,为了庆祝我们的77(第7个七夕),我为最爱的他精心预备了几样七夕美食,希望我们偶有一个美好难忘的七夕!



1,缤纷热情果蔬沙拉

浪漫之道:这道拉沙正以其色彩缤纷,酸甜可口的特点代表了我们的爱情之最初,两人刚认识相恋,恨不得每天都在一起,有甜蜜的回忆也有酸楚的感觉,爱得热烈而缤纷,所以特意精心DIY了这个沙拉,让我们回忆最初的感觉……



材料:

金奇异果 木瓜  西柚 小番茄 生菜 紫甘蓝

做法:

生菜跟紫甘蓝切丝用盐水浸泡一下倒到盐水备用,水果去皮切丁,西柚把果肉剔除放在沙拉上,最后滴上柠檬汁或沙拉酱就可以了,我们两都减肥就不加然和调味料了!



PS材料营养:

金奇异果:

纽西兰黄金奇异果是纽西兰的新国宝。光滑、古铜色的外皮,金黄色的果肉,香甜多汁。富含维生素及矿物质。



木瓜:

助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。



西柚:

西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。减肥人士的餐单都少不了它。



小番茄(又名樱桃番茄):

A)樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

B)樱桃番茄中维生素C的含量是西瓜的10倍,由于其中有机酸可保护维生素C在煮食时不受或少受破坏,所以对多种癌症都有预防作用。



紫甘蓝:

紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。



生菜:

1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。每100克食用部分还含蛋白质1—1.4克、碳水化合物1.8—3.2克、维生素C10—15毫克及一些矿物质。

2.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。

3.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

4.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用。

5.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。



[ 本帖最后由 果果鲜鲜 于 2011-8-2 09:25 编辑 ]

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评论 (13)

果果鲜鲜
这是步骤,就直接上图。
2011.08.02 回复

果果鲜鲜
2,七彩仙草缘

浪漫之道:这道甜品代表我们爱情的中初期,依然甜蜜如昔,但是生活中的小摩擦小矛盾也总是有的,所以仙草粉的甘正好体现了这点,甜蜜中带点甘苦,爱情原来是如此……

材料:仙草粉 凉开水 开水 木瓜 金奇异果 小番茄 蜂蜜

做法:仙草粉半包用凉开水(80ML)和成糊,然后慢慢加开水边加边搅拌,然后放在炉子上中小火边搅拌边烧开,烧开后倒进器皿放凉后切块就可以,水果切丁跟凉粉蜂蜜一起食用。

PS材料营养:

仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成的。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草,为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉,故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品,一直被人们所喜爱

步骤:



[ 本帖最后由 果果鲜鲜 于 2011-8-2 09:39 编辑 ]
2011.08.02 回复

果果鲜鲜
3,香脆虾仁炸三角云吞

浪漫之道:这道菜代表我们恋爱的中期,一切都开始慢慢成熟,我开始更了解他,他也更爱护着我,犹如这道菜外皮香脆内里香嫩一切都配合得刚刚好……





材料:猪肉糜  虾  油 鸡粉 云吞皮

做法:虾去肠子去壳切丁跟猪肉糜一起用油跟鸡粉搅拌一起,舀一到两粒虾仁丁跟一点点肉放到云吞皮中间,然后叠成三角形就可以,然后锅子放油把云吞放里5秒左右翻面,10秒不到出炉一个美味的炸云吞哦!

步骤:





[ 本帖最后由 果果鲜鲜 于 2011-8-2 09:48 编辑 ]
2011.08.02 回复

果果鲜鲜
有事情要出门了,还有几份菜菜下午来更新。
2011.08.02 回复

旧年华
等到你的、、、
2011.08.02 回复

容光
为啥都是水果和油炸食品,LZ在国外么=_=
2011.08.02 回复

斐丽婚S笑笑
水果、水果!  感觉好好样……
2011.08.03 回复

果果鲜鲜
原帖由 容光 于 2011-8-2 11:50 发表

为啥都是水果和油炸食品,LZ在国外么=_=

没有,只是我们一家人都喜欢吃油炸。
2011.08.03 回复

果果鲜鲜
原帖由 旧年华 于 2011-8-2 10:23 发表

等到你的、、、

谢谢哈,本打算昨天下午接到起走的,结果搞忘了。马上接到起。
2011.08.03 回复

果果鲜鲜
4,蜂蜜柠汁奇异果饮



浪漫之道:这个特饮代表了我们恋爱的尾声,清新的柠檬配以甜蜜的黄金奇异果跟滋润的蜂蜜,每一口都沁心舒畅,微微酸中带出美美的甜,犹如我们一路走来,虽然磕磕碰碰但是最终能修成正果……

材料:柠檬 金奇异果 蜂蜜 冰水

做法:柠檬一半榨汁然后跟冰水混合,奇异果切块跟柠檬水一起搅拌,最后用蜂蜜调和一下就可以了



2011.08.03 回复
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