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无法原谅

糯米糍

某天,我吃了满记甜品的糯米糍, 感觉好幸福。
于是,我也在某天心血来潮的做了我朝思暮想的糯米糍~

食材

南瓜
芝麻
芒果
糯米粉
玉米油

步骤

  • 1、

    买一只南瓜,切成块状,准备上锅蒸

  • 2、

    接下来就是把南瓜放锅里蒸,蒸得软软的,再捣成泥状。再加入糯米粉。。我也不知道糯米粉是什么,估计跟汤圆粉是一个物体~据说还要加入玉米油。。

  • 3、

    因为没经验,其实南瓜比例多了很多,下次注意了~最后把加入糯米粉的南瓜泥和成面团 状。另外做了芝麻糊的陷和芒果陷

  • 4、

    然后把面团捏成汤圆状, 里面加入芝麻糊和芒果陷。 最后放到锅里蒸10-15 分钟

  • 5、

    然后起锅~最终状态是这样的。。。没买到椰丝~直接裸着吧!

  • 6、

  • 7、

  • 8、

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评论 (30)

苹果焰焰
继续啊继续啊
2011.08.17 回复

三月March
安?

然后喃?
2011.08.17 回复

妮妮姐姐
还有呢?我喜欢吃南瓜,蒸炸煮都喜欢!
2011.08.17 回复

天堂猫咪
怎么只有一张啊?
2011.08.17 回复

无法原谅
其实我不喜欢吃南瓜。。。





接下来就是把南瓜放锅里蒸,蒸得软软的,再捣成泥状。再加入糯米粉。。我也不知道糯米粉是什么,估计跟汤圆粉是一个物体~据说还要加入玉米油。。

2011.08.17 回复

无法原谅
因为没经验,其实南瓜比例多了很多,下次注意了~最后把加入糯米粉的南瓜泥和成面团





状。另外做了芝麻糊的陷和芒果陷





2011.08.17 回复

无法原谅
然后把面团捏成汤圆状,





里面加入芝麻糊和芒果陷。





最后放到锅里蒸10-15 分钟





2011.08.17 回复

书记
糯米兹??那是啥?
2011.08.17 回复

雨滴416
南瓜治疗便秘,我最喜欢吃了,哈哈哈哈
2011.08.17 回复

无法原谅
本帖最后由 无法原谅 于 2011-8-17 16:16 编辑



然后起锅~最终状态是这样的。。。没买到椰丝~直接裸着吧!



    效果图(一)
2011.08.17 回复
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