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鸭头吃虾米

明虾鸡脚煲

昨晚的大制作来了,明虾鸡脚煲。。。。海量图片~

食材

干辣椒
土豆
青椒
明虾
蒜头
大白菜
姜片
莴笋
鸡脚

步骤

  • 1、

  • 2、

  • 3、

  • 4、

  • 5、

  • 6、

  • 7、

  • 8、

  • 9、

  • 10、

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评论 (23)

鸭头吃虾米


莴笋





鸡脚,买了2斤!





烧鸡公的料。。用半包就够了 。





晚餐就全在这了。开始动手。。
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米




鸡脚先放水煮开过水。。过水后把鸡脚剪成三瓣



明虾摘掉头,抽掉泥筋





哈哈。默默的刀工。





不愿意一个个上传了,后面图片还多呢。在此谢谢亲爱的默默,又洗又切的,辛
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米




开烧。先把姜片。蒜头。干辣椒爆一下,等香味出来。。







放入烧鸡公的料,煸炒一下。这样香味会更香。。
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米


放 土豆。





放豆腐干
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米




放莴笋





大白菜盖上面
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米




倒入鸡脚。然后倒水,盖过就行。





红红的一片





出锅咯。。
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米




开始要炒明虾了。



明虾下锅







变色了。
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米




年糕一起炒炒
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米




成品。。终于出锅了
2011.09.23 回复

鸭头吃虾米






最后还有一盘烧鸡。。赞!
2011.09.23 回复
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