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阿弥陀佛e

黑胡椒焖花菜

材料:午餐肉、花菜
配料:油、盐、鸡精、黑胡椒、芡粉、葱花、蒜蓉

食材

清油
鸡精
黑胡椒
芡粉
葱花
午餐肉
花菜

步骤

  • 1、

    烧开水,放入花菜煮3-5分钟至熟,捞出备用

  • 2、

    锅里放入油,然后放入蒜蓉炒香

  • 3、

    接下来放入午餐肉和花菜,

  • 4、

    加入适量高汤(或者白水)烘炒1分钟

  • 5、

    放入适量盐、鸡精,黑胡椒

  • 6、

    勾芡,起锅

  • 7、

    撒适量葱花即可!

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评论 (9)

laijie
一道简单易做的实用家常菜。
2011.12.02 回复

没事打人
花菜要先煮好哇,我都是生的直接下锅炒。味道和卖相都不如你做的。高手。
2011.12.03 回复

丫头·candy
你怎么这么会做菜 啊
2011.12.03 回复

阿弥陀佛e
花菜要先煮好哇,我都是生的直接下锅炒。味道和卖相都不如你做的。高手。 ...

没事打人 发表于 2011-12-3 10:58:23





先煮一下再炒,方便烹饪
2011.12.03 回复

阿弥陀佛e
你怎么这么会做菜 啊

丫头·candy 发表于 2011-12-3 11:42:53



承蒙夸奖,谢谢!

2011.12.03 回复

aky
我只想吃~~味道好就行
2011.12.05 回复

aky
我只想吃~~味道好就行
2011.12.05 回复

悠悠晴空
不喜欢胡椒,但是这个菜的颜色巴适~~赞啊赞~

我要去改良
2011.12.06 回复

紫轩
以前我都是爆炒的,现在发现这样做好清淡啊
2011.12.07 回复
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