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阿弥陀佛e

猪肚乱炖

Laonier这几天有点感冒,
喉咙痛不敢吃海椒,
再加上天气冷,
她说想吃热和点的,
所以今天弄个不辣的、又热和的!

食材

香菇
猪肚
水果玉米

步骤

  • 1、

    菜市场买了一个猪肚,二十多元, 回家先用盐、温水搓洗, 再用开水焯一会儿,

  • 2、

    用刀把表面的脏东东刮干净,切块备用!

  • 3、

    锅里放油,把猪肚放入锅里, 翻炒一会儿,

  • 4、

    放到汤锅里大火煮开, 然后转入小火,

  • 5、

    加入姜块、香菇、水果玉米, 炖了2个半小时,

  • 6、

  • 7、

  • 8、

  • 9、

    Laonier今天加班, 7点过才回来, 把萝卜块也放进去,

  • 10、

  • 11、

    又炖了一会儿, 待萝卜耙了, 放少许盐,即可食用! 话不多说 开吃!!!

  • 12、

    打个蘸水 ---熟油海椒、生抽、鸡精, 好下饭!

  • 13、

  • 14、

  • 15、

  • 16、

  • 17、

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赞过的人

咕噜咕噜 书记
评论 (2)

laijie
冬天吃起好热huo!
2011.12.07 回复

河蟹来了
本帖最后由 河蟹来了 于 2012-1-13 11:32 编辑



看起来不错哦,从来没做过猪肚的人飘过~~~~
2012.01.13 回复
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