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今朝520

平菇川香凉面

  • 发表于:2012-05-16 12:57:17
  • 5
  • 806

某天在网上看到一道减肥餐,凉拌平菇,当晚就决定回去做
下班到了菜市场,卖平菇的只有一家了,用了很大的定力才没被老板游说把他家全部平菇买了。
平菇价格是5元/斤,一朵1.9,完全够吃了!
回到家里还有惊喜,前天剩下的莴笋丝,前前天剩下的青椒丝,前前前天剩下的凉面!
各位观众不用怕,我冷藏室调的强冷,结冰渣的,食物还很新鲜

食材

青椒
平菇1朵
凉面
莴笋丝
油盐酱醋蒜、芝麻油、花椒油

步骤

  • 1、

    青椒与莴笋切丝

  • 2、

    进入沸水锅里烫一遍

  • 3、

    平菇手撕成条,条的大小要考虑平菇缩水

  • 4、

    烧一锅沸水,放一个凉水盆子在旁边,将平菇条倒入沸水,迅速捞起,放入凉水盆,反复三次,平菇烫熟,然后用手捏干里面的水,这样平菇口感不会软塌

  • 5、

    盛好凉面,青椒丝、莴笋丝、平菇条、凉面一起搅拌

  • 6、

    放入酱油、醋、盐、味精、芝麻油、蒜、花椒油等自己喜欢的调料搅拌

  • 7、

    平菇川香凉面

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评论 (5)

hanmihadun
这个也能减肥吗
2012.05.16 回复

G病毒
看上去很好吃的样子。。。
2012.05.16 回复

G病毒
hanmihadun 发表于 2012-5-16 15:20

这个也能减肥吗

按照某些人的说法,没肉就能减肥。
2012.05.16 回复

今朝520
hanmihadun 发表于 2012-5-16 15:20

这个也能减肥吗

没事吃肯定肥,饿了吃肯定不会肥,食物这东西在于量,配合适当的运动,你吃啥都会瘦
2012.05.16 回复

girl119
我也想减肥啊,但是看到美食就忍不住多吃,多吃。。。
2012.05.17 回复
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