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阿弥陀佛e

耗油香菇腊肠

亲爱的同学们,
快乐的暑假来了!
小和尚李小琦也放假了!
忙碌的工作告一段落!
大家又会在这里看到小和尚的美食帖了!
如果用最简单的方法做出美味的菜肴,
今天教大家用耗油做菜!

食材

黑胡椒
香菇
青椒
大蒜
调和油
广味香肠
李锦记耗油

步骤

  • 1、

  • 2、

    香肠(直接从冰箱里拿出来的,生的)切片备用,

  • 3、

    香菇切片备用,

  • 4、

    锅里少许调和油,中火,放入蒜片和香肠炒香,

  • 5、

    大火,放入香菇翻炒至香菇出水,再到水份都蒸发掉,

  • 6、

    大火,放入青椒,翻炒40秒到1分钟,

  • 7、

    接着,把火关到最小,放入适量耗油和匀即可! (一盘菜大概放一汤勺,初学者可以边放边尝,直至味道合适)

  • 8、

    最后,关火,装盘!

  • 9、

  • 10、

  • 11、

  • 12、

  • 13、

  • 14、

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赞过的人

迷龙 书记
评论 (8)

G病毒
不辣的菜我最喜欢吃了!:)
2012.07.04 回复

范左左
又来看了盘。

看得我饿死了~~~
2012.07.05 回复

小倾心
看起非常不错喃
2012.07.06 回复

范左左
广味香肠我的爱啊~~~~
2012.07.05 回复

阿弥陀佛e
范左左 发表于 2012-7-5 17:12

又来看了盘。

看得我饿死了~~~

呵呵,动手做嘛!
2012.07.05 回复

钱包扁了
样子不错 不知道味道了
2012.07.07 回复

QQ菜
看上去还行哦.
2012.07.07 回复

健身
顶…………确实好吃

2012.07.07 回复
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