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chinacj

四川水煮牛肉

  • 发表于:2012-05-24 16:04:51
  • 13
  • 1559

哇哈哈哈··········真的很辣哟~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

食材

花椒
洋葱
牛肉
芹菜
蒜苗
莴笋叶
小米辣椒

步骤

  • 1、

    姜;葱;蒜;苗,莴笋叶和芹菜都切好备用

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    牛肉最好去市场买抹好料的哈!!!

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    锅热倒油,油7成热下豆瓣 ,一定要用四川的豆瓣和花椒才正宗哈 !!!

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    下姜花椒加水煮开加一点白糖,盐和鸡精

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    下洋葱,蒜苗,芹菜和莴笋叶煮开

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    都装入大碗里

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    用煮过菜的汤开后下肉片 煮开一分钟就好,不然肉老了哈 肉片和汤放在菜上面,加花椒油和香油

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    加四川辣椒面 和花椒面和小米辣

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    烧油5成热倒入辣椒面上

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    特写···· 最后加蒜泥完成

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赞过的人

咕噜咕噜 管管DE幸福时光
评论 (13)

chinacj
G病毒 发表于 2012-5-24 16:37

这么辣。。。。我表示受不了

是狠辣哈!呵呵!!!
2012.05.24 回复

G病毒
这么辣。。。。我表示受不了
2012.05.24 回复

尊爱婚纱
超级重口味啊
2012.06.26 回复

小影影
看着流口水了!!!!
2012.07.07 回复

ube1121
我爱吃辣,不吃辣的,我过不得
2012.07.07 回复

chinacj
G病毒 发表于 2012-5-24 16:37

这么辣。。。。我表示受不了

就是!!!!!!!!!!!
2012.06.26 回复

Woody11
相机是单反吧
2012.06.26 回复

丫头·candy
看起非常的有食欲。拍照技术给这道美食加分了
2012.06.26 回复

edc
看了这些我真的觉得LZ你好幸福

我就很喜欢吃辣的 但是做不来
2012.06.26 回复

zunai丹丹
看到都留口水了。。

  我超爱辣,。,
2012.06.28 回复
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