蜜拍Logo
样片
摄影团队 优惠套餐
晒单 > 腐乳猪蹄
今朝520

腐乳猪蹄

  • 发表于:2013-12-27 10:44:58
  • 5
  • 812

参照玫瑰腐乳猪蹄做的,用的海会寺的白腐乳
原材料:海会寺的腐乳小半罐、大葱1根、八角、冰糖、老姜、料酒、猪蹄

食材

猪蹄一斤
大葱一根
八角少许
料酒少许
腐乳半瓶
冰糖少许
老姜一块

步骤

  • 1、

    配料准备好、大葱葱白和葱叶分别砍段和剁碎

  • 2、

    砍块的猪蹄,进冷水锅焯水,冷水锅里需要有老姜片和料酒,煮沸出浮沫,捞出猪蹄,冲凉水晾干

  • 3、

    油锅热油,下猪蹄煎至表皮微黄,下八角、大葱白、料酒翻炒

  • 4、

    香味出了,放进腐乳,腐乳需要提前压碎,并且伴有汁水,翻炒之后,加入没过猪蹄的清水和冰糖,大火煮开,小火焖煮1小时

  • 5、

    1小时后开锅,猪蹄耙软,大火收汁

扫一扫分享到微信朋友圈

赞过的人

飞过白杨 G病毒
标签: 猪蹄
评论 (2)

G病毒
很有食欲的感觉!猪蹄啊吃了美容
2013.04.15 回复

容光
冰糖放多了吧
2013.04.15 收起回复
今朝520 被你看出来了,放了2块,就发腻了,吃了我两顿
回复2013.04.16
lie 这位看来是做饭高手也,连冰糖放多了都看的出来.
回复2013.06.24
容光 回复 lie:因为又粘又黄 那汁水
回复2013.06.24
我也说两句
请登陆后再发言哦。立刻登录|免费注册|
  • 蜜拍直营
  • 电影情节
Copyright© 2006-2016 成都青藤网络互动文化传媒有限公司 版权所有 蜀ICP备14017113号
前一张
后一张
返回