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阿弥陀佛e

【小和尚李小琦推荐】---袁记串串香(海椒市)的FB

忙了一周,

就期待着周末休息时间,

密密麻麻的小杰组织我们一起去免费FB袁记串串香,

地址是海椒市60号附46号,

找了半天,结果就在海椒市豆汤饭的隔壁,

因为有树挡着,店面有点点隐蔽!

门口正好有停车的,很方便。



约的12点,

小杰和摄影师大哥已经到了,

接到不久6’t和囧囧也来了,

老板是个耿直、敢于创新、敢做、肯干的年轻人,

给我们介绍了火锅料的制作过程,

然后谈了他的一些想法,

比如对汤锅的改良、菜品的创新等等,

越听越期待这一天的到来,

到时候大家就可以品尝新的美食了!



谈论中,已经开锅了!

大家就开吃吧!



牛肉不消说,很赞!

鸭舌也很巴适!

排骨也很爽!

菌干也很香脆!









































































干碟很用心,

有粗海椒面和细海椒面以及黄豆粉、花椒面混合,

吃起来更香辣!

干碟适合吃牛肉、菌干、菌把、土豆!



哎,边发帖,边分泌唾液,恼火啊!





























冒脑花,

卖相很不错!

味道还是不错!

单吃稍微有点咸,

给老板交流了以后,

老板说的以后少放点豆豉和大头菜

如果把脑花拿来下饭,

那简直是!   ---继续吞口水

要不是中午吃了很多的肉,

我肯定要喊一碗饭来配合这碗脑花儿,

































随便说一下环境卫生,

很干净!

桌面地面都不错!

餐具也OK!

表扬一个!























店面确实不明显,

开车出来到路边,看不清楚招牌





记清楚地址哦

海椒市60号附46号

那个豆汤饭的隔壁子

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赞过的人

maport
标签: 串串香
评论 (30)

★囧囧有神★
本帖最后由 ★囧囧有神★ 于 2011-10-30 21:59 编辑



来迟到了,很对不起观众,菜品不错,装修也很不错,老板是个年轻的很有风度滴男子,从最开始一直陪着我们吃到最后,不停的介绍他们的制作工艺和改良方法,我被老板在吃货这条道路上孜孜不断的追求感动得哭了……
2011.10.30 回复

白驼山少庄主包子
啊。。。。。倒退三步,怎么办,我居然看得又有了初恋的感觉
2011.10.30 回复

北瓜
好油爆爆的,大中午的,也不消停。
2011.10.30 回复

北瓜
好油爆爆的,大中午的,也不消停。
2011.10.30 回复

Morty
怎么突然有种把隔壁的豆汤饭的广告也做了的赶脚捏?...错觉?
2011.10.30 回复

laijie
怎么突然有种把隔壁的豆汤饭的广告也做了的赶脚捏?...错觉?

Morty 发表于 2011-10-30 22:24:04



袁记右边还有家比较好吃的龙头 qiao jiao niurou 呢!!!!
2011.10.30 回复

Morty
回复 7# laijie





那家跷脚牛肉在我第一次组织活动的时候吃过了,味道一般,没有多大特色。不推荐咯~
2011.10.30 回复

laijie
美食馆试吃联盟首战来得有些突然哈,因为各方原因,第一场是临时抽调的好吃嘴儿来参加的。接下来的会完全分配给各派去参加。







小和尚的美食图拍得很好,相信已经大大滴诱惑了各位好吃嘴儿的食欲了。



下面我们再来看看摄影师大哥@dodos 镜头下的袁记串串香、环境、以及各位好吃嘴儿们。





这位是袁记串串店海椒市店的老板之一。人很好,一直陪着我们吃,边跟我们聊天,边介绍他们店的各个方面,很虚心的听取了各位美食达人的试吃意见。















这家袁记串串香是才开业不到一个月的,环境很舒适,干净,利落。每天晚上生意爆好。

地点在海椒市街60号附46号,门前有一排树,招牌有些被挡。好吃嘴儿们要吃的话可以仔细找哟。



店左边和店右边的院子里都有停车位,停车很方便哈。

2011.10.31 回复

laijie












干碟和油碟整体上都不错。我吃的是油碟,很香,但香油味稍有些重,老板非常认真的吸收了我们的意见,下一步会慢慢改进,同时他们还会不断推出新品,据透露是在下周或下下周就会有他们自己的新品出来。
2011.10.31 回复

laijie
老板给我们准备了两个锅,一个是加了袁记串串料的,一个是完全老板他们自己原创的锅底。让我们对比两种口味。因为老板一直在创新,想要推出自己特别的味道,更健康,更好吃,更高品质的锅底。







这个是加了袁记串串香料的锅底。香料味有些重。





这个是他们自己试验的锅底。味道偏淡。但明显要比加了袁记料的要好吃一些。他们还在不断的改进之中。

也希望前去吃串串的朋友,能够把自己的真实意见反馈给老板。









这里的牛肉串、郡把,鸡爪、鸡翅、鸭舌都是很好吃的肉类。

据老板说前几天有一桌四个人,就吃了他们店800串牛肉串。

他们只吃  牛肉串,确实,这 牛肉串还真是味道比较独特。

我还喜欢他们店的  鸡爪和鸡翅。



店家是叫我们中午去的,说中午人比较少,可以大家好交流试吃体验。

但是中午的素菜比较少。因为他们的素菜都是下午4点过才开始做。

因为要保证菜品的新鲜度,弄早了,晚上就不新鲜了。

老板说我们要吃什么素菜,就直接讲,他们临时来给我们做。老板真是厚道,

我们都有点不好意思了呢,呵呵。
2011.10.31 回复
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袁记串串香(海椒市店)

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