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熊猫贰

百店试吃团第二站•少林正宗 金牛福牦牛汤锅火锅•暖冬

  • 发表于:2011-11-13 22:53:48
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从金河路往小南街的方向,走不到50米,小南横街的转拐处,就是“金牛福”啦。。。不出意外的话,听名字也知道这是一家专门买牛肉的店吧。。。⊙﹏⊙b



七点钟。。。



上楼。。。



流口水。。。







老板准备了凉菜“招牌干拌牛肉”•“麻辣牛肉干”•“酱萝卜皮”。。。





老板特推“酱萝卜皮”!!!哈!!!萝卜皮有什么好吃的!!!没想到!!!嘿!!!还真就那么好吃!!!特殊腌渍的萝卜皮,用小米辣拌上,酸酸甜甜辣辣。。。吃一块想两块,嘴巴停不住。。。配上特色的冰花酸梅煮啤酒,在传统的煮啤酒的基础上,加入山楂•话梅•杨梅•冰花酸梅汁(这是什么?)回味无穷啊。。。





用新鲜番茄去皮,炒香后小火慢慢熬制,待味道香浓时,按照8:2比例加入2成番茄酱,使其色泽鲜亮、口味更加浓郁。此汤锅就是金牛福的招牌汤锅——原味番茄汤锅!不吃不知道,一吃吓一跳哇。。。汤也太好喝了吧!!!(味道太香害我第一口就把舌头烫了。。。)





番茄汤锅烫出来的牛之系列,配上老板特推的蒜香豉油碟,味道一级棒!!!洋葱、西芹、香菜、红美人、葱等十余种蔬菜熬制而成,并配以炸制成金黄色的大蒜,既有淡淡的蒜香,又没有生蒜的刺激味道,熊猫平时不爱吃蒜的都觉得好香。。。油碟特有的香味和牛肉的香味相辅相成,想想。。。口水又来了。。。





吃完牛肉牛杂什么的,老板又给我们推荐了菇类菌类一大推,个人觉得,更好吃!!!



最后,是小吃,油炸小香蕉。。。





吃完了菜菜,又喝了一大碗汤!又喝了一大碗汤!!又喝了一大碗汤!!!又。。。算了。。。实在不行了。。。快要撑死了。。。







成都市青羊区横小南街2号附5号,吃货们,去试试吧!





百店试吃团第二站•少林正宗: 金牛福牦牛火锅 老板很耿直



百店试吃团第二站少林正宗:金牛福牦牛汤锅火锅 爪机报告~



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赞过的人

maport
标签: 火锅 汤锅
评论 (4)

laijie
好久没吃牛肉干儿了,那晚盟主跟到丐帮在海椒市混,,下回我把帮派错开安排,每个帮派试吃我就都可以都去吃了。哈哈。
2011.11.14 回复

laijie
编辑得好可爱,楼主用心了。
2011.11.16 回复

VIVALA
好吃~
2011.11.16 回复

首爱钻石顾问
口水
2011.11.20 回复
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金牛福牦牛野菌汤锅干锅

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