蜜拍Logo
样片
摄影团队 优惠套餐
晒单 > 【骗子姐姐在烘焙】浓情布朗尼
骗子姐姐

【骗子姐姐在烘焙】浓情布朗尼

【密密麻麻第一贴】骗子姐姐倾情奉献——浓情布朗尼





:kiss: 自己买的原料自己放心的吃

黄油——光明60G分装的,¥7.00,全部用掉了;

黑巧克力——金帝小袋装的,¥7.60,剩下4个当零食吃掉了;

冰糖核桃仁——120G装,¥9.60,用了一小半;

其他的鸡蛋,白糖,高筋面粉,香草精都是烘焙常用材料备齐了的。

算下来2个布朗尼的成本价格是¥16.00左右;



:lol 来 上图片——

材料大集合:黑巧克力50克,黄油60克,鸡蛋35克,细砂糖50克,高筋面粉25克,核桃碎25克,盐0.3克,香草粉1/4小勺。



步骤一:黄油、黑巧克切成小块;放入碗中隔水加热,不断搅拌,直到黄油和巧克力都融化成液态;冷却到30度左右备用。



步骤二:核桃切碎,鸡蛋打散,高粉过筛,模具内部用黄油涂一遍;



步骤三:鸡蛋液加糖,搅拌均匀;



步骤四:加入巧克力黄油糊,搅拌均匀;



步骤五:筛入高筋面粉,香草粉,拌匀;



步骤六:加入核桃碎,拌匀;



步骤七:入模具,八分满,烤箱预热190摄氏度;



烘焙:190摄氏度,中层,上下火,烘焙20分钟,成品冷却后切片享用;





[ 本帖最后由 骗子姐姐 于 2009-7-28 18:20 编辑 ]

扫一扫分享到微信朋友圈
评论 (15)

骗子姐姐
:lol 自己占个沙发
2009.07.28 回复

晓黎
能干,顶起!
2009.07.28 回复

不如不见
高手!可惜我不喜欢吃这类东西,只有帮顶了!
2009.07.28 回复

娜娜.
原来这个才是主帖,我还以为我坐到板凳儿了,结果坐到地下了!
2009.07.28 回复

Empty
娜娜,你坐到我身上了
2009.07.28 回复

天使琪
太能干了~~~‘
2009.07.28 回复

权权
我也帮忙顶一下哈。
2009.07.28 回复

静空雨


真的真的太厉害了啊
2009.07.28 回复

丢你蛋糕
我想吃 哇
2009.07.28 回复

觅诗
骗子,我要吃烤肉,给我烤烤肉吃嘛
2009.07.28 回复
请登陆后再发言哦。立刻登录|免费注册|
  • 蜜拍直营
  • 电影情节
Copyright© 2006-2016 成都青藤网络互动文化传媒有限公司 版权所有 蜀ICP备14017113号
前一张
后一张
返回