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天黑不睡

成都最好的苍蝇馆子

苍蝇馆子在成都是指那些价格低廉铺面窄小的饭馆,形容他们的小和廉价



    这家苍蝇馆子,以脑花豆腐以及老板为自己脑瘫儿子挣钱的爱心出名



    记得有N多网友和我提过,曾经在美酒美食的成都特刊里边也有见到



    可惜找了数回无果,而且没个和我说地址的人也没说清楚,实在难找!



    最近逼着朋友开他的车带我去



    大方向我相当的熟悉,因为有个小学同学的家就住在那里的



    可是要在大放行里找到它,那就要工夫了,因为它连店招都没有,还要在菜市场里转个弯,非去过的人不能找。



    这边所有的东西都很家常,连消毒的碗筷也是在开水里煮的,非常原始,但是很亲切。



    招牌的脑花豆腐确实不错,脑花没有腥味豆腐滑嫩,麻婆豆腐的做法,用勺子吃,很赶口





    还点了个荷页蒸酱肉,菜式有点意思不过酱肉蒸过后没有煮出来的那么细腻,底部的皮有稍微有点硬





    门口的一块黑板上,每天用粉笔写好最近的新菜式,随擦随换



    很家户人家的感觉









    干净是这边做得最好的,用父母对儿字的爱心挣钱,所以没一道工序都是不会马虎的,所以叫它成都排名第一的苍蝇馆子也不无道理!

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赞过的人

maport
标签: 川菜
评论 (4)

书记
明婷么???



现在不好吃了。。
2010.09.01 回复

天黑不睡
我晕,书记~~~你来发帖好了,才刚发完你这就一盆子冷水yc37; yc37;
2010.09.01 回复

itor
这店真是名声在外啊~  还没吃过捏~
2010.09.01 回复

神甘靓仔
哇...

看到已经觉得好吃了..









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2010.09.03 回复
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明婷饭店

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