蜜拍Logo
样片
摄影团队 优惠套餐
晒单 > 【六月】重新装修的仁和春天人东店聚会--咖啡厅里吃川菜
l六月

【六月】重新装修的仁和春天人东店聚会--咖啡厅里吃川菜

  • 发表于:2010-10-12 15:02:53
  • 25
  • 3146

地铁修好后,去天府广场是件舒心的事情了。作为成都的名片,到成都,必会去天府广场一游。玩累了,自然要找个地方歇歇脚、品尝成都的美食。重新装修的仁和春天咖啡厅,位于天府广场的右侧,是繁华闹市中的清雅所在,出品涵盖川、湘、粤、西餐还兼带商务套餐, 想想坐在舒适的西餐环境中享用川菜的感觉,很巴适吧!



商务套餐的价格同醉蝶咖啡厅一类的西餐厅相当,比较亲民。



前几天,同朋友们在重新装修的仁和春天人东店咖啡厅聚会,一边品味美味佳肴,一边畅聊国庆间的奇闻轶事。最大的感慨当然是人多,朋友们经历了康定折多山5小时的大塞车,买过10块钱一个的白水蛋,也住过300块一个床位的大通铺,好在四川的风景还是堪慰人心的,大家一边抱怨一边又在计划月底的红叶之旅了。



电梯旁边是一排蛋糕和手工巧克力的展示区,看着挺诱人的



店里的装修可谓精致堂皇,大厅里一面墙上挂满了鸟笼,奇特的是每只鸟笼里摆放着一尊瓷器,晶莹的瓷器在灯光的照耀下显得圆润通透。



路过大堂的蔬菜水果自助区



喜欢文尼汁,这名字看起来有点东南亚风情,其实是醋的外文名字“vinagrelle”翻译过来的,神马,O(∩_∩)O~!味道就是醋和橄榄油加了些奶搅打出来的滋味,比一般的色拉酱汁要清爽一些,带着浓郁的奶香。



蔬菜和水果很新鲜,自助28元一份,服务员拿来一个比较深的碗,让我们自己随意装,只可惜这碗不像必胜客的那种带碗沿的,而且这家店里的黄瓜是切块的,胡萝卜是切丝的,没法堆色拉塔玩了。



翻开仁和春天咖啡馆的菜单,很意外,西餐厅的环境里除了经营牛排猪扒等西式餐点,重头戏却是亲民的川菜、湘菜、粤式早茶等,涵盖那么多品种的菜肴。



新鲜的果盘



水煮沸腾鱼,铺天盖地的花椒和辣椒,红油里捞出的鱼片滑嫩鲜香,麻辣爽口。据经理说,这是咖啡厅里点菜率最高的一道 菜。90年代沸腾鱼曾经作为创新川菜的代表,传遍北京上海深圳等地,很是红火了一阵。如今,在成都,只有几家餐厅还坚持做这道菜了,大家一边吃,一边谈起 十年前成都的各式美食,很有点怀旧的感觉了。



红油土鸡脚。鸡脚去了骨头,吃起来很方便,味道倒是非常有嚼劲的,很弹牙。垫底的拌菜有莴笋、木耳等,脆生生的,挺入味的。



小炒肉,典型的家常湘菜,肉片滑嫩,青椒非辣,不小心吃了一块,耳朵都有些辣疼了。



冬瓜和木瓜炖鲫鱼汤,鲜!



酸汤芋儿鸡,可别被清淡的颜色骗了,虽然看不到一丝红颜色,但这是今天最辣的一道菜。不知道大厨用了多少泡野山椒, 不管是软糯的芋儿还是细嫩的鸡肉,辣得来让人倒吸一口气。可饶是如此的辣,大家还是筷箸翩飞,芋头最先被一抢而空,这种软不是绝城芋儿鸡那种高压锅压出来 的耙软,还有点韧劲,但又非常入味,不是一般的好吃。



既然来咖啡厅,多少还是点了个西菜应景,看菜单里的酸梅酱焗苹果猪排照片挺诱人,点了一份,可惜猪扒要了7分熟的,稍微老了些,肉有点韧口了。看来猪扒点6分熟的比较好。不过那个苹果特别合我的口味,酸甜酸甜的,带着梅子和苹果的清香,爽口!



鱼头煲,不怎么上相,可是味道还不错,鱼类、海鲜类的菜肴,只要选材新鲜,总归都会比较好吃的。最喜欢鱼鳃盖下面的那块肉,因为要不停地张开、关闭鳃盖,这块肉使用频率非常高,标准的活肉,味道最棒!鱼头煲里放了大量炸黄的蒜粒,吸饱了汤汁,非常有味道。



珍宝蜂蜜厚多士配冰淇淋,把吐司面包柔软的内部挖出来切成小块,淋上蜂蜜后再放回吐司盒子中烘烤,面包出炉后,配一球冰淇淋一起享用。柔软的吐司面包混着蜂蜜的甜,趁热沾点冰淇淋,冰火两重天的享受,很有意思的口感。面包盒子,烤的脆脆的,咬着咔嚓咔嚓作响,可以磨牙。



甜点要了半打蛋挞,皮酥馅软,带着奶香,味道中规中矩。



因为地处闹市中心,环境又如此豪华雅致,做好了心理准备要花不少银子,可结算下来,人均70左右,实在有点惊喜,如果不点那些华而不实的西菜,估计价格会更经济些。 很开心能在市中心发现这样情调优雅的地方,既可以鸟瞰天府广场的恢弘气势,又可以感受地道的家常川菜。



[ 本帖最后由 l六月 于 2010-10-12 15:06 编辑 ]

扫一扫分享到微信朋友圈

赞过的人

maport
标签: 咖啡馆
评论 (25)

樱花飞舞
好多吃的哇
2010.10.12 回复

樱花飞舞
终于等完图片了

如果价钱合适,我也想去试一下,从图片来看。
2010.10.12 回复

樱花飞舞
再加一句

那个鱼和红油土鸡脚看起来最对我味口
2010.10.12 回复

天黑不睡
苹果居然可以这样吃。。。。

2010.10.12 回复

雨滴416
巧克力、蛋糕、鸟笼、还有面包厚片最爱
2010.10.12 回复

天黑不睡
现在才发现,六月的相机效果好好哦
2010.10.12 回复

蝶儿♀灰
好精美的图片,好美味的食物,我喜欢
2010.10.12 回复

河蟹一号


这张图让我最有感觉。。。。
2010.10.12 回复

美食小编
六月姐姐发帖了哇,来迟了,来迟了啊!
2010.10.12 回复

Lilly.
真不错,我改天去试一试,好久没去过了
2010.10.12 回复
请登陆后再发言哦。立刻登录|免费注册|

仁和春天咖啡(人民东路店)

评分:评价人数不足,暂无

  • 晒单:0

    低于 同行业

  • 点评:0

    低于 同行业

  • 蜜拍直营
  • 电影情节
Copyright© 2006-2016 成都青藤网络互动文化传媒有限公司 版权所有 蜀ICP备14017113号
前一张
后一张
返回