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梭边鱼啊

初夜牛肉,号称成都最牛的串串。

之前去如花痴木有吃到串串,毕竟号称成都最牛的串串,不吃的话感觉始终有点遗憾。。



哎唷。那个地址才不好找哦,我们在市中心赶76到玉林南路,原以为几分钟就能走到,哪知,我们来回绕了好几次都木有找!最后还是在玉洁巷来回走了几次,总算看到玉通巷看到了!



门脸真的很小,不过,招牌主色调是白色,店内简装了下,还是挺新的。一进店右边有个冰柜,里面各种素菜荤菜,菜品还蛮新鲜干净。店里一共有四张很小的桌椅最里面有个冰箱,上面各种饮料。亮点是店里墙上的各种海报,很有个性。



锅底分为三种,牛肉汤锅底,蹄花汤锅底,还有肥肠锅底都是15一份,汤锅是一次性的,每桌一个酒精炉,冬天吃挺暖和的。如果加牛肉或者蹄花,就是48了,确实贵。



牛肉很嫩,但是还有嚼劲,配上牛肉汤底料,确实不错。素菜在锅底里煮过后味道也变得好吃了。初夜牛肉,20,这个牛肉倒真的像初夜的感觉,好嫩啊,滑溜溜的,如花的所有调料里都加了一种他们自己配的海椒,辣的我们狂擦鼻涕。



蹄花,30.,蹄花的料和牛肉是差不多的,但是蹄花煮的很软很绵,如果再Q点就好了。桃花肥肠,15.招牌必点,依然辣,但是辣的够味,肥肠有嚼劲,配上特别制作的酱料,好吃!



辣的很,所以吃的慢,到6点左右陆陆续续来了很多客人,店内店外都坐满了,还有一些是跟风微薄来的,酒香不怕巷子深啊。味道在那儿,贵的有道理,偶尔可以吃吃。



地址:武侯区玉林南路5号附51号(近玉洁巷)





laijie:月黑风高的晚上,我们去了传说中的如花串串。

http://chengdu.mimimama.com/thread-216026-1-1.html





筱丫头 :美食FB---如花串串辣爽归来

http://chengdu.mimimama.com/thread-234560-1-1.html

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标签: 串串香
评论 (5)

雨滴416
好想吃这个,可惜感冒,好了一定要去吃一盘
2012.01.18 回复

laijie
如花很辣的,上次被辣娟了。。。不过味道不错。
2012.01.18 回复

荣大爷
看起来好好吃 啊,哪天去看看~~!
2012.01.18 回复

梭边鱼啊
看起来好好吃 啊,哪天去看看~~!

荣大爷 发表于 2012-1-18 17:00:14





    这个真心可以去偿哈。
2012.01.18 回复

小智121
上周慕名而去,实在不怎么样,不知道是怎么吹出来的。
2012.03.30 回复
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如花串串

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