蜜拍Logo
样片
摄影团队 优惠套餐
晒单 > 原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭
容光

原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭

  • 发表于:2012-04-10 12:39:11
  • 23
  • 5058
人均消费:70元

结子串串聚会时,几个老成都孕妈强烈推荐了乐山牛华麻辣烫,说是吃过的最好吃的串串。俺查了哈地图,最近的是它家川大店,周末便吆喝着@6t 等一干人前去围观了。



到达地图显示的地点时,发现不叫牛华麻辣烫了,只有一家叫知乐香串坊的,问了一下路边卖水果的大叔,说就是这一家,才放心走进去。吧台收钱大妈说,他们没做牛华麻辣烫的分店创立自己的品牌了。真是,也不在网上说清楚,让人一顿好找╮(╯▽╰)╭





地点在,在科华北路科华街2号,到了科华北路,找到四川大学的南门(百脑汇旁边的川大校门是北门)旁边有条街,就是科华街,一直往前走,走到一个小十字路口,就看得到了这家知乐香串坊了,字是繁体的。



因为当天用的相机镜头是拍室内物品的定焦镜头,拍着看着还清晰,结果照片出来都有一定程度的花,望各位看官包涵啊。



到的时候人满为患,拿了号牌,跑堂听到我们有6个人,就问愿不愿意上包间,愿不愿意拼桌,鉴于包间要收58的包间费,拼桌要算两口锅底费,我们表示还是继续等一楼的座位,大概半个小时,我们人陆陆续续到齐了,跑堂就叫到我们的牌号了。因为有鸿顺吉烧鸡的前例在先,我们瞬间感觉这家店是正经做生意的。







白油汤料



红油汤料



最后兑水



以上是锅底制过程,他家为了显示锅底是一次性,就袋装锅底料,用篮子捧到客人面前,现场兑制

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第1张
    0/140

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第2张
    0/140

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第3张
    0/140

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第4张
    0/140

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第5张
    0/140

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第6张
    0/140

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第7张
    0/140

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第8张
    0/140

    选菜 做过功课,知道他家特色是折耳根和豆腐干,但我们深不以为然,我们又不是兔子,哪可能臣服在你的素菜之下 选肉食的T妹儿 特色菜豆腐干,比一般

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第9张
    0/140

    选菜 做过功课,知道他家特色是折耳根和豆腐干,但我们深不以为然,我们又不是兔子,哪可能臣服在你的素菜之下 选肉食的T妹儿 特色菜豆腐干,比一般

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第10张
    0/140

    选菜 做过功课,知道他家特色是折耳根和豆腐干,但我们深不以为然,我们又不是兔子,哪可能臣服在你的素菜之下 选肉食的T妹儿 特色菜豆腐干,比一般

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第11张
    0/140

    选菜 做过功课,知道他家特色是折耳根和豆腐干,但我们深不以为然,我们又不是兔子,哪可能臣服在你的素菜之下 选肉食的T妹儿 特色菜豆腐干,比一般

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第12张
    0/140

    选菜 做过功课,知道他家特色是折耳根和豆腐干,但我们深不以为然,我们又不是兔子,哪可能臣服在你的素菜之下 选肉食的T妹儿 特色菜豆腐干,比一般

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第13张
    0/140

    选菜 做过功课,知道他家特色是折耳根和豆腐干,但我们深不以为然,我们又不是兔子,哪可能臣服在你的素菜之下 选肉食的T妹儿 特色菜豆腐干,比一般

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第14张
    0/140

    接下来顾着吃,镜头又不能变焦,拍得很痛苦,而且只能拍一种食物,不能群拍,串串拍单枝灰常的寂寞。。。 油碟,摆桌上还拍不清晰,逼着@xiayexue捧到膝盖

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第15张
    0/140

    接下来顾着吃,镜头又不能变焦,拍得很痛苦,而且只能拍一种食物,不能群拍,串串拍单枝灰常的寂寞。。。 油碟,摆桌上还拍不清晰,逼着@xiayexue捧到膝盖

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第16张
    0/140

    接下来顾着吃,镜头又不能变焦,拍得很痛苦,而且只能拍一种食物,不能群拍,串串拍单枝灰常的寂寞。。。 油碟,摆桌上还拍不清晰,逼着@xiayexue捧到膝盖

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第17张
    0/140

    接下来顾着吃,镜头又不能变焦,拍得很痛苦,而且只能拍一种食物,不能群拍,串串拍单枝灰常的寂寞。。。 油碟,摆桌上还拍不清晰,逼着@xiayexue捧到膝盖

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第18张
    0/140

    接下来顾着吃,镜头又不能变焦,拍得很痛苦,而且只能拍一种食物,不能群拍,串串拍单枝灰常的寂寞。。。 油碟,摆桌上还拍不清晰,逼着@xiayexue捧到膝盖

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第19张
    0/140

    接下来顾着吃,镜头又不能变焦,拍得很痛苦,而且只能拍一种食物,不能群拍,串串拍单枝灰常的寂寞。。。 油碟,摆桌上还拍不清晰,逼着@xiayexue捧到膝盖

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第20张
    0/140

    接下来顾着吃,镜头又不能变焦,拍得很痛苦,而且只能拍一种食物,不能群拍,串串拍单枝灰常的寂寞。。。 油碟,摆桌上还拍不清晰,逼着@xiayexue捧到膝盖

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第21张
    0/140

    大杂烩摆拍,目测是豆腐干、腊排骨、鹌鹑蛋、肥肠。。我的碗 豆腐干的确如网上传言,耐嚼,但太薄,我觉得可能走的是五香豆腐干路线。。 折耳根 折耳

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第22张
    0/140

    大杂烩摆拍,目测是豆腐干、腊排骨、鹌鹑蛋、肥肠。。我的碗 豆腐干的确如网上传言,耐嚼,但太薄,我觉得可能走的是五香豆腐干路线。。 折耳根 折耳

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第23张
    0/140

    大杂烩摆拍,目测是豆腐干、腊排骨、鹌鹑蛋、肥肠。。我的碗 豆腐干的确如网上传言,耐嚼,但太薄,我觉得可能走的是五香豆腐干路线。。 折耳根 折耳

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第24张
    0/140

    大杂烩摆拍,目测是豆腐干、腊排骨、鹌鹑蛋、肥肠。。我的碗 豆腐干的确如网上传言,耐嚼,但太薄,我觉得可能走的是五香豆腐干路线。。 折耳根 折耳

  • 知乐香串坊-原乐山牛华麻辣烫川大店,现在的知乐香串坊,周末走一遭第25张
    0/140

    大杂烩摆拍,目测是豆腐干、腊排骨、鹌鹑蛋、肥肠。。我的碗 豆腐干的确如网上传言,耐嚼,但太薄,我觉得可能走的是五香豆腐干路线。。 折耳根 折耳

扫一扫分享到微信朋友圈
标签: 串串香
评论 (19)

糖0糖
我们那里几年前就是用那个袋子装的,也不一定是一次性的吧,也可以冷了装袋一样的撒。。
2012.04.10 回复

容光
我们那里几年前就是用那个袋子装的,也不一定是一次性的吧,也可以冷了装袋一样的撒。。 ...

糖0糖 发表于 2012-4-10 13:01:45





    我也这么想过,不过红油和白油怎么分离?
2012.04.10 回复

糖0糖
回复 6# 容光





    红油很好弄撒。。白油做法不知道了。。
2012.04.10 回复

6t
回复  容光





    红油很好弄撒。。白油做法不知道了。。

糖0糖 发表于 2012-4-10 13:18:06





    白油???   只是高汤而已啦···       你们竟然以为是白油·   密度和红油差远了  不觉得么 ?
2012.04.10 回复

6t
折耳根确实不错···   第一次吃    这个做法可以用到煮火锅上
2012.04.10 回复

糖0糖
回复 8# 6t





    我没仔细看撒。。
2012.04.10 回复

最初的温柔
人均七十 有点点小贵 四十就差不多了
2012.04.10 回复

容光
折耳根确实不错···   第一次吃    这个做法可以用到煮火锅上

6t 发表于 2012-4-10 13:29:08





    qio实。更大可能是白汤头,求T姐姐做折耳根
2012.04.10 回复

girl119
看上去不错哦。。。。
2012.04.10 回复

xiayexue
回复 10# 糖0糖



不是你没仔细看~是你根本没看到!你来晚了晚了!饿死我了!
2012.04.10 回复
请登陆后再发言哦。立刻登录|免费注册|

知乐香串坊

评分:评价人数不足,暂无

  • 晒单:0

    低于 同行业

  • 点评:1

    高于 同行业

  • 人均:¥70
    • 蜜拍直营
    • 电影情节
    Copyright© 2006-2016 成都青藤网络互动文化传媒有限公司 版权所有 蜀ICP备14017113号
    前一张
    后一张
    返回